තෝසෙ
අවශය ද්‍රවය:-
පාන් පිටි ග්‍රෑම් 500
උළුදු පිටි ග්‍රෑම් 200
ආප්ප සෝඩා තේ හැදි 1
පොල් වතුර ටිකක්
ක්‍රමය:-
මේ සියල්ල එකට අනා පැය 10 ක් පමණ පෙගෙන්න හරින්න. කෑලි වියළි මිරිස් කුඩු, කරපිංචා, රතුළුෑනු තෙම්පරදු කර එම තෙල් ටිකත් සමග පෙර කී මිශ්‍රණයට දමන්න. පොල් බෑයක කිරි හා බිත්තරයක්ද ලුණු ද දමා ආප්ප පිටි මෙන් මිශ්‍රණය සාදා ගන්න.
ඉන් පසු රොටී තැටියක තෙල් ගා මද ගින්නේ තබා පිටි මිශ්‍රණයෙන් හැන්දක් දමා තුනී කර මද ගින්නේ දෙපැත්ත දමා පුලුස්සා ගන්න.
මෙය සමග පොල් මැල්ලුමක් සකසා ගන්න.
No comments:
Post a Comment